助力雀巢稳步推进增长、
效率与影响力目标
洞察力
雀巢是全球规模最大、业务最多元化的食品饮料企业之一。公司创立逾150年,在全球185个国家/地区为大众消费者及宠物提供各类产品。
雀巢的企业使命是释放食品与饮品的力量,提升当下及未来世代的生活品质。雀巢还致力于提高效率,促进价值创造,加速盈利增长,同时支持宏大的可持续发展目标。
措施
雀巢与长期合作伙伴艺康合作,实施了一系列旨在提高效率和生产力、节约成本并最大程度降低环境影响的解决方案。其中包括:
原位清洗(CIP)解决方案: 针对食品饮料清洗系统提供定制化方案。艺康的CIP解决方案帮助雀巢优化了清洗绩效,缩短了周转时间,降低了成本,提高了生产率,并减少了水和能源消耗。
雀巢取得这些成果的一种方式是采用低温CIP工艺,通过降低水温来减少能源消耗,并结合艺康专有的化学制剂解决方案。这减少了清洗和消毒所需的时间、能源和水量。
3D TRASAR™自动监控技术:依托ECOLAB3D™,这项自动化方案结合智能技术、Connected Chemistry™互联化学能力、广泛的专业知识和切实可行的见解来优化水系统。我们的3D TRASAR™自动监控技术帮助保护设备,最大限度地提高效率,节约水、能源并减少排放。
其他创新技术,如生物废物处理方案,也帮助雀巢减少了废水和固体废物,提高了合规性,节省了时间,并降低了成本。
雀巢和艺康还在全面工厂评估(TPA)审计方面密切合作,对雀巢工厂的水和能源消耗情况进行全面、端到端的审查,并给出资源节约优化建议。
成果
凭借共同的目标和创新的一流解决方案,雀巢与艺康的合作不仅提升了产能与经营绩效,还实现了显著的节水、节能及降本成效。
它还帮助避免了温室气体排放、废水和固体废物的产生,助力雀巢进一步达成业务增长、运营增效与可持续发展目标,同时推动价值创造和盈利提升。
本案例研究的成果基于2025年1月至12月收集的数据。案例成果为该客户专属成果,其他客户会因运营中的各种因素和情况而存在差异。“交付总价值”为估算值,部分基于反映典型行业惯例和客户反馈的假设与限制条件得出。这并非绩效保证。实际成果会有所不同。