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AviPrime - 旨在最大限度提高家禽产量的先进卫生方案

肉鸡和鸡蛋生产的未来取决于确保家禽的健康和福利、最大限度地提高盈利能力、保持产品质量,以及坚持严格的食品安全标准

了解AviPrime,这是专为家禽生产商和兽医设计的基于科学、独特而先进的卫生方案,旨在增强生物安全、降低病原体流行并改善鸡群生产绩效

AviPrime将有效的谷仓清洁和消毒持续的饮用水卫生相结合,以控制沙门氏菌属和肠球菌等关键病原体,同时防止生物膜的形成。


挑战:威胁家禽生产和食品安全的病原体

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食品安全

沙门氏菌污染仍然是导致因食源性疾病而住院治疗的主要原因,也是全球范围内导致家禽死亡的第二大原因。排名前六位的血清型(包括 肠炎沙门氏菌鼠伤寒沙门氏菌和新兴的婴儿沙门氏菌)占每年感染数量的50%以上。婴儿沙门氏菌经常被忽视,但对全球肉鸡生产具有重大影响。

Chicks gathered on the floor of a brightly lit poultry farm with feeding equipment in the background.

卫生

养殖场卫生不足使肠球菌属等病原体有机会趁虚而入。这些病原体会形成有弹性的生物膜,污染饮用水系统。它们与大肠杆菌合并感染可导致急性和慢性疾病、新生儿死亡率提高和运动障碍,例如与盲肠肠球菌相关的骨髓炎和脊椎炎,给生产者造成了巨大的经济负担。

A hen drinks from an automatic nipple waterer, ensuring access to clean water for optimal poultry health and welfare.

生物膜

生物膜是一个隐患:从生物膜中分离出的71%的细菌表现出表型抗性,并且生物膜再生可能在卫生处理阶段进行清洁和消毒后的72小时内发生。

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肉鸡生产领域经实践检验的卓越成果

肉鸡生产者可获得的好处包括通过减少引起感染的病原体的存在来预防疾病、通过降低病原体暴露来降低死亡率、通过可降低压力和感染风险的更清洁的环境来提高绩效,以及通过帮助控制沙门氏菌属和提供不含沙门氏菌的家禽肉来确保食品安全

  • 从第12周到饲养期结束,沙门氏菌完全消除;生产期间,沙门氏菌在养殖场内各种表面上的流行率降低至少95%;预冷阶段在屠体上的流行率降低67%
  • 从各种表面上彻底清除肠球菌,减少引起感染的病原体的存在。
  • 死亡率降低高达20%,这一改进具有统计学意义。
  • 每只鸡每个周期的体重多增加高达19克,从而提高了生产效率。
**艺康旗下公司CID LINES与佐治亚大学家禽科学系的研究人员合作,在美国某家禽集成商的设施内开展了一项全面的商业试验。该试验旨在评估清洁和消毒措施以及饮用水消毒在控制家禽生产中沙门氏菌流行方面的有效性。
**艺康旗下公司CID LINES与比利时兽医服务公司Vetworks合作,在四个肉鸡养殖场开展了实地对比试验。该研究旨在评估AviPrime方案,这是一项综合性的养殖场和水卫生方案。该方案包括在卫生处理阶段对肉鸡养殖场和饮用水系统进行清洁和消毒,并将其与商业肉鸡养殖场的当前做法进行比较。
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蛋鸡生产领域经实践检验的卓越成果

对鸡蛋生产商可获得的好处包括通过支持无沙门氏菌鸡蛋的交付来确保食品安全、借助高水质标准来维护肠道健康、通过减少病原体暴露来降低死亡率,以及由于营养效率的改进而使鸡蛋重量提高,从而提高生产效率

  • 改善肠道健康和营养效率。
  • 饲养期间死亡率下降5.15%,产蛋期死亡率下降2.65%。***
  • 饲养端体重增加3.4%。
  • 鸡蛋重量提高2.81%,饲料到鸡蛋的转化率提高3.17%。***

**艺康旗下公司CID LINES与一家拉丁美洲家禽集成商合作,在墨西哥的一处商业蛋鸡舍中进行了全面的实地试验。

***从产蛋阶段的第18周到第37周

观看完整的网络研讨会

2025年6月17日,艺康旗下公司CID LINES与Poultry Worl合作举办了一场专门的网络研讨会。下列全球家禽专家在会上各抒己见:
DVM的Maarten de Gussem分享了关于更加高效地将生物安全转化为ROI的源于实践经验的独到见解;DVM的Ana Mansilla详细介绍了AviPrime方案的优势和试验结果。
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